ONLINE E GRATUITO!

NESTE EVENTO,  VOCÊ IRÁ:

• aprender como preparar um pão rústico modelado sem glúten e vegano de fermentação biológica

• conhecer as inúmeras possibilidades da panificação sem glúten

   Após o evento, abrirei as inscrições para a nova turma do meu Treinamento online em panificação sem glúten com fermentação natural - O Melhor Pão sem Glúten!

(sem glúten e vegano)

Carla Serrano, formada em gastronomia com diversas especializações.
Sou professora especialista e pesquisadora em confeitaria e panificação sem glúten, sem lácteos e com fermentação natural.
Já ajudei centenas de alunos a compreenderem, de forma clara, a técnica para preparar os melhores pães sem glúten!
Iniciei as minhas pesquisas em 2011, após o meu diagnóstico de Doença Celíaca.
Atuo como docente nas principais instituições de ensino em gastronomia saudável do país.