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PÃO SEM GLÚTEN
AULA ONLINE E GRATUITA!

Descubra a panificação sem glúten como você nunca viu.

 NESTA AULA ONLINE E GRATUITA VOCÊ IRÁ:
Aprender como preparar um pão rústico modelado sem glúten e vegano de fermentação biológica.
Conhecer as inúmeras possibilidades da panificação sem glúten.

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Carla Serrano, formada em gastronomia com diversas especializações.
Sou professora especialista e pesquisadora em confeitaria e panificação sem glúten, sem lácteos e com fermentação natural.
Já ajudei centenas de alunos a compreenderem, de forma clara, a técnica para preparar os melhores pães sem glúten!
Iniciei as minhas pesquisas em 2011, após o meu diagnóstico de Doença Celíaca.
Atuo como docente nas principais instituições de ensino em gastronomia saudável do país.

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