top of page
Pão sem glúten - Um Mundo de Possibilidades!
Descubra a panificação sem glúten como você nunca viu.
Evento transmitido na Terça-feira dia 17.11.2021
Assista ao replay e baixe o pdf com a lista dos ingredientes utilizados!
O replay ficará disponível por tempo limitado.
Inscrições abertas para o treinamento online em Panificação sem Glúten com Fermentação Natural
O Melhor Pão sem Glúten
Domine a técnica da panificação sem glúten, sem lácteos, sem ovos e com fermentação natural, de forma descomplicada.
Eu vou te mostrar o passo a passo, detalhe por detalhe, para que você domine as técnicas da panificação sem glúten, sem lácteos, sem ovos e com fermentação natural.
Não dependa mais de receitas, não perca mais tempo e não desperdice ingredientes.
Chega de frustração e informações confusas!
Chega de sonhar com o melhor pão sem glúten. Ele não precisa ser um sonho. Ele pode ser o seu objetivo e a sua realidade!
Carla Serrano, formada em gastronomia com diversas especializações.
Sou professora especialista e pesquisadora em confeitaria e panificação sem glúten, sem lácteos e com fermentação natural.
Já ajudei centenas de alunos a compreenderem, de forma clara, a técnica para preparar os melhores pães sem glúten!
Iniciei as minhas pesquisas em 2011, após o meu diagnóstico de Doença Celíaca.
Atuo como docente nas principais instituições de ensino em gastronomia saudável do país.
bottom of page